Новости I-Robo: робот, который может приготовить 100 000 блюд

NewsMaker

I'm just a script
Премиум
13,858
20
8 Ноя 2022
Инновации японской TechMagic призваны решить фундаментальные проблемы пищевой индустрии.


v8r5hah5ast9knvj56xvafqm2v1eqdjg.jpg


Компания TechMagic , базирующаяся в Токио, недавно Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся весьма новаторским техническим продуктом — коммерческим роботом для готовки I-Robo. Это устройство уже зарекомендовало себя в ресторанах Восточной Азии, включая известные китайские ресторанные сети в Японии, и даже одержало победу в категории «робототехника» на выставке CES 2024.

I-Robo стал настоящей сенсацией в ресторанном бизнесе. Ключевая цель этого робота — сокращение затрат на человеческий труд и повышение рентабельности. По данным TechMagic, тестовый период использования I-Robo в ряде японских организаций уже позволил улучшить эти показатели аж на девять пунктов.

Ключевыми особенностями I-Robo является автоматизация процесса приготовления пищи, включая перемешивание и добавление приправ, а также самоочищающаяся сковорода. Этот функционал дополняется облачной библиотекой рецептов, что позволяет даже начинающим поварам или сотрудникам смежных должностей готовить весьма изысканные блюда.

<style> .responsive-video { position: relative; padding-bottom: 56.25%; padding-top: 25px; height: 0; } .responsive-video iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style> <div class="responsive-video"><iframe width="560" height="315" src="
" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen=""></iframe>
«Наши интеллектуальные алгоритмы предлагают уникальные, настраиваемые рецепты, отвечающие требованиям современных кулинарных энтузиастов и улучшающие гастрономический опыт», — заявили в TechMagic.

I-Robo стремится к созданию устойчивой пищевой инфраструктуры. Устройство оснащено сенсорной панелью, упрощающей навигацию по интерфейсу. Благодаря данному функционалу пользователи могут легко и просто изучать и воссоздавать рецепты, уже разработанные профессиональными поварами со всего мира.

В TechMagic подчёркивают, что робот способен гибко, но адекватно регулировать температуру и время нагрева, скорость и направление вращения сковороды в соответствии с выбранным рецептом.

«Всё, что нужно пользователю, — это выбрать рецепт на сенсорной панели, и I-Robo возьмёт процесс приготовления на себя» — говорится в заявлении компании.

Основатель TechMagic Юдзи Шираки подчеркнул, что их роботы способны выполнять различные кулинарные задачи, такие как варка, тушение и жарка. «В Японии они уже функционируют и за последние полгода успешно приготовили более 100 000 блюд», — добавил Шираки.

Основатель компании также заявил, что TechMagic предлагает передовые технологии с уникальным японским вниманием к деталям и вскоре планирует вывести I-Robo на рынки других стран, надеясь решить актуальные для них проблемы пищевой индустрии.
 
Источник новости
www.securitylab.ru

Похожие темы